课程关键词：无锡厨师培训 博奥美食技术培训 无锡学小吃
培训内容:
1.酱香饼制作设备的认识与 选址；
1.酱香饼配比技术与和面手法；
2.酱香饼的秘制酱料调制；
3.饼胚分层制作方法；
4.设备的使用技巧及火侯控制；
5.刷酱技巧及出品切片技巧。
培训过程:
实操课：培训过程先从选材开始到酱香饼的全部过程，配方酱料的配制，味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到。
无锡博奥学校总部地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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