课程关键词：无锡厨师培训 博奥厨师培训 短期厨师培训
项目介绍：
油炸串串风靡大江南北，红透全*各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的麻辣串油炸串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营，多年来行业内对此配方密不外传。油炸串仅在成渝两地流行，被串起的熟食种类很多：藕片、土豆、豆腐干、海带、黑木耳、牛肉片、鹌鹑蛋凡是可以串起来的东西绝不会漏过！
学习流程：
1.原材料及设备的认识和操作；
2.食材的等腌制方法；
3.各种风味酱的做法；
4.各种调味粉的配方；
5.整个操作工艺流程。
6.设备及原料的采购和保养技巧；
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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