课程关键词：无锡厨师培训 博奥厨师培训 短期厨师培训
学员通过学习意大利美食、烹调、面点、甜食、葡萄酒的调配等专业课程后，了解掌握西式烹饪菜肴的精髓、营养价值和美学价值。能独立制作西式冷菜、热菜、沙拉、肉酱、面食、甜点、冰淇淋等，掌握意大利各式菜肴与葡萄酒的调配等技术，并在**传播正宗的西餐美食烹调和酒文化技术,使其具备在涉外或外籍*宾馆、酒店工作的能力。适应在国内星级宾馆、酒店工作，也能在国外各大宾馆、酒店工作。
该课程从基础薄弱入门课程开始，在稳扎稳打的基本功上，通过学习**等级五级、四级课程打好烹饪基础。西式烹调师初级、西式烹调师中级、意大利厨房用语、意式西餐礼仪文化、红酒品鉴、各类意式西菜学习。
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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