课程关键词：无锡厨师培训 博奥美食技术培训 无锡学厨艺
无锡学包子技术，天津笼包、庆丰风味笼包、上海生煎包、上海灌汤包、天津狗不理包子、开封笼包、牛肉大包、素馅包子、老北京锅贴、烧麦、叉烧包、水煎包、特色大包子、酱香包、水馅包子等；学包子技术，从和面、发面、擀皮、调馅、包包子的手法、蒸包子等统统毫无保留的教给学员。
无锡新区学烧饼技术，酱香饼、口福饼、大油饼、火烧、千层饼、香掉牙烧饼、金丝饼、荷叶饼、煎饼、石头饼、金麦烧饼、金麦一口软酥、里脊扒饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍、老北京烧饼、手抓饼、面包烧饼、金麦麻香烧饼等；学烧饼技术，从和面、发面、油酥、调馅、秘制酱、火候的控制等，做烧饼的整个技术都教给学员。
无锡学特色面条技术，正宗兰州拉面、安徽板面、湖北热干面、山西刀削面、四川担担面、饸烙面、新疆臊子面、老北京炸酱面、酸辣面、香辣面、排骨面、鸡块面、清汤面、鸡蛋面、肉丝面、朝鲜冷面、炒面、凉面等；学特色面条技术，从和面、发面、出条，面卤的制作等，面食的整个操作过程都教给学员。
无锡学厨师烹饪技术，各种家常菜、川湘菜、私房菜，凉菜、卤肉、熟食等，学基本刀工、炒菜颠勺、配菜等烹饪技术都教给学员。
更有多种特色小吃技术，供学员来学习，一对一教学，*制学习时间，包教包会。
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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