江苏省无锡厨师短期培训招生

    2019-01-22发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    每天上午

  • 授课对象:

    兴趣爱好

  • 网报价格:¥500    课程原价:¥800
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:无锡新区坊前新东坊商业街19号205
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课程关键词:无锡厨师培训 博奥厨师培训 短期厨师培训

江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---江苏省无锡厨师短期培训招生
无锡新区博奥厨师班
理论与实践相结合,学习烹饪原料的初步认识及加工、刀工、火候、味型等烹调方法,以及多种热菜、凉菜、家常菜的制作方法。系统地学习川菜、滇菜的烹调技艺和烹饪知识,在此基础上进一步学习宴席菜、宴席组合、菜肴造型等烹饪技艺及厨房管理、成本核算等知识。
无锡博奥厨师及进修班;
在已掌握多种烹调技术的基础上,进一步学习创新菜、宴席菜、工艺菜、海鲜山珍、炖盅蒸菜、宴席组合、菜肴拼盘、菜肴造型等烹饪技艺及厨房管理、成本核算、餐厅桌面设计、摆台、口布折花、服务知识等。
江苏省无锡博奥火锅班;
学习多种火锅的制作方法,以及火锅味碟的调配方法和火锅店的布局、经营、管理等知识。
无锡博奥小吃班;
学习多种热凉卤米线、面条、卷粉、饵块、炒饭、烩饭、盖饭、泡饭、包子、馒头以及云南风味特色的小锅米线的烹饪方法。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;

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