课程关键词：无锡厨师培训 博奥美食技术培训 无锡学厨艺
无锡博奥厨师培训以培养主厨、大厨、厨师长等中*烹饪人才为目标。掌握各地经典名菜和市场流行菜，熟悉中式面点的制作，能胜任设计和制作宴席菜单。大厨以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长，行政总厨为目标。符合社会需求，善技能， 懂管理的复合型技术人才。短期专业阶段化授课，囊括 大连海鲜，经典东北菜，市场流行菜。
**八大菜系列小炒、东南亚菜系列、抽屉肠粉、布拉肠粉、石磨肠粉、粥粉面、五谷杂粮包子、广式包子、老面馒头油条、广式烧腊、广式点心、广东碌鹅、干逼鹅 、岭南牛杂、醉鹅 、罗定锅鸭 、新疆大盘鸡 、炭火烧烤、油炸烧烤、草原炭烧羊腿、北京特色烤鸭、猪脚饭 、木桶饭 、雷州狗肉火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林特色米粉、螺蛳粉、麻辣烫、御膳坛子鸡、肉丸全能班、原味蛋挞、特色花甲粉 、重庆鸡公煲、砂锅粉、 栋企鸡、章鱼丸子、黄焖鸡米饭、奶茶 、鸡翅包饭 、化州糖水、奶茶、广式煲仔饭 、 炸鸡排 、荷叶蒸饭、鸭脖 、炸鸡锁骨 、麻辣小龙虾 、 鸭脖 、潮州卤水、嘉州盐焗鸡、牌乳猪、荷叶鸡、鼓油鸡；
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硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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