无锡博奥厨师培训掌握技巧:味道鲜美,具有特色,制作过程没有任何添加剂,全是**原料味道却是无法比拟。
1、熟练掌握面食系列:秘制油辣子,红烧牛肉肥肠,炸酱,麻辣糊,秘制酱料,秘制高汤,姜蒜水,清油,花生米的炒制,复制酱油的制作,熬制高汤,混合油料,打料等的制作流程,招牌牛肉面制作等;
2、熟练掌握私房菜的烧制:味道特有,色泽鲜亮,让私房菜变成特色菜肴,能与星级宾馆的大厨相媲美,营养汤秘制,以及原材料的处理,毕生经验倾囊相授,毫无保留,厨艺技术提升,开川菜馆,炒菜馆,让你的生意火爆起来,赚钱就是这么容易,赶快加入博奥厨艺吧
3、熟练掌握砂锅米线作料的制作,臊子的制作,特别是米线高汤的烧制以及品种的丰富;
4、熟练掌握盖饭的制作,对于小本经营者,独到鲜美的技术掌握,方可脱颖而出,客流爆满;
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
公交车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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