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    无锡新区惠山区博奥厨师技术培训报名点
    2019-02-11发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:白天
  • 授课对象:考证
  • 网报价格:¥1500    课程原价:¥1500
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:无锡新区坊前新东坊商业街19号205
  • 课程详情
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课程关键词:无锡博奥职业技能培训

江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-------无锡新区惠山区博奥厨师技术培训报名点
实践课程;
各类菜系 系统学习 掌握精髓 具有特色;
1.常用刀型和特殊原料成型技术;
2.烹饪原料初步熟处理;
3.制汤技能操作、上浆、挂糊、勾芡技能操作;
4.市场流行冷菜制作、新派凉菜制作;
5.拼盘制作、食品雕刻制作;
6.味型调制与调味油熬制技术;
7.明炉暗炉烤制菜肴、卤与酱菜菜肴制作;
8.分档取料与菜肴制作;
9.整鸡、鸭、鱼脱骨与菜肴制作;
10.常见山珍、野味加工整理与菜肴制作;
11.燕鲍翅参肚等干货原料涨发与特色菜肴制作;
12.各类菜系经典名菜、创新菜肴制作;
13.经典传统菜、市场流行菜制作;
14.干锅、铁板等特殊器皿菜肴制作;
15.药膳食疗制作;
16.官府菜、宫廷菜制作;
17.中式面点制作;
18.西点、烘焙、甜点、饮品及咖啡制作;
19.糖艺制作;
20.港式烧腊、潮州卤水制作;
21.西餐、分子料理及融合菜肴制作;
22.宴席设计与制作;
23.烹饪精华多媒体课;
24.烹饪大师专家讲座;
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
联系人:姚老师:15190250905  13093010243
电话:0510-88234199  
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人:王老师 
公交车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。







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  • 江苏无锡市博奥职业技能培训学校开设了包括技能技术培训在内的及社会需求的多元化培训项目。具有一流的先进教学设备、温馨的学习环境、雄厚的师资力量、大规模的实操场地,填补了无锡市技能行业培训的空白。学校本着“以诚信求质量,以质量求发展”的办学理念;以市场为导向;以服务于社会,服务于学员为目的;坚持严谨、务实、创新、发展的办学宗旨;坚持高标准、高质量、一切为了学员,优质服务社会的原则;对学员进行专业化、系统化、规范化的培训;实行“理论与实践相结合”一体化的教学模式;使学员掌握技能,学到本领,提升素质,增加价值。  无锡市博奥职业技能培训学校将以严谨的教学、科学的管理、务实的工作、竭诚为学员服务、为市民服务、社会服务,无锡市博奥职业技能培训学校将成为有志者成长的“摇篮”,实现人生的跨越!

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