香菇炖鸡面，甄选上等鸡肉和优质香菇，加以小火慢炖，香菇美味尽出。你有想法我有技术 香嫩的鸡肉，与甘甜的香菇交融，温暖感觉油然而生！再配上爽滑面条，实在是美味极了！香辣爽口炖鸡面技术培训 香菇炖鸡卖面源自苏北，流传全*。北方”——吃肉弃汤，肉质嫩而味道美；南方“煲汤”——喝汤弃肉，汤头鲜而有营养。南北对香菇炖鸡面在味道/口感的认知上存在些微差异，但“小火慢炖”、“营养美味”是其共通的特点。香辣爽口炖鸡面技术培训
香菇炖鸡面操作步骤：
1、剩鸡块及鸡汤1碗。
2、放入锅中，再加一碗水。烧开。
3、自制的手擀面1小把。
4、自制的手擀面1小把。
5、加入粉丝略煮1分钟。
6、放入喜欢的蔬菜煮熟，闷2分钟。调入适量盐和醋。
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