重庆江北区哪里有早餐粥粉面培训机构
对于我们来说，早餐不可以不吃，也*须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查，根据我们吃早餐，喜欢喝粥，吃面条，吃肠粉等等，如果你的早餐店品种丰富，肯定能吸引到很多回头客！
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训方式】
按照早餐粥粉面的比例配方,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全*多个校区同时开课，师资团队规模强大授课老师实操教学！成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全*各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。
料
| 牛肚 | 1kg |
| 萝卜 | 600g |
| 姜 | 6大片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 八角 | 2粒 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 花椒 | 10粒 |
| 香叶 | 5片 |
| 调味酱料 | |
| 番茄酱 | 30g |
| 郫县豆瓣酱 | 30g |
| 柱候酱 | 20g |
| 豆豉 | 10g |
| 冰糖 | 30g |
| 花雕酒 | 30g |
| 盐 | 适量 |
萝卜焖牛肚的做法
-
牛肚，在烹调前*须先煮熟。整个牛肚加入葱姜，料酒，用中小火煮30分钟。这样才能去除牛肚的腥味。煮好后过凉水再去掉多余的油脂后切成条。
图片中是已经煮过并切好的牛肚。
-
白萝卜去皮切块。
-
准备好，葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒。
-
准备好，豆豉、番茄酱、郫县豆瓣酱、柱候酱。
-
葱姜蒜，和香料爆香。
-
加入番茄酱，郫县豆瓣酱，柱候酱，豆豉。
-
充分炒香，并炒出红油。
-
放入牛肚。
-
加入花雕酒稍微翻炒。
-
用中火炒香
-
注入清水，没过牛肚一指节高度。
-
加入冰糖。
-
煮滚。
-
盖上盖子。
-
转小火焖2个小时。
-
时间到后加入白萝卜，再煮30分钟。
-
煮好后，试试味道如咸味不够再加盐调味。
-
焖好后的牛肚酱香浓郁，微辣爽口，萝卜软嫩回甜。
小贴士
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 重庆大渡口区早餐粥粉面培训重庆江北区烧烤宵夜培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
