重庆渝中区油条麻圆培训班哪里有

    2023-12-09发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    白天或晚上

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:重庆市九龙坡区石新路33号渝州新城
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在如今这个快节奏的社会中,越来越多的人选择快捷、方便的早点来填饱肚子,早餐油条就是其中之一,因此,成为一名专业早餐油条制作师已经变得越来越有前途。本文介绍专业早餐油条技术培训,让有意向者能够提高自己的技术水平,更好地满足消费者的需求。

麻圆制作方法

食材


    糯米粉:250克
    热水:约150克
    芝麻酱:适量
    白糖:适量
    芝麻:适量
    开水:适量

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做法


    准备糯米面团:将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢地加入热水,边加边搅拌成为一个柔软的面团,盖上保鲜膜静置约20分钟。
    制作芝麻馅:将芝麻放入平底锅中,小火煸炒至香,然后放入适量白糖继续煸炒至糖融化,再加入芝麻酱搅拌均匀,制成芝麻馅。
    做成小球:将面团搓成小球,每个小球约5克左右,压扁成薄饼,将芝麻馅放入饼皮中间,然后慢慢将饼皮包裹起来,捏成一个小团子。
    煮熟:将麻园小球放入热水中,水开后转小火煮约5分钟左右,直到麻园表面浮起来。
   上碗:将煮好的麻园捞出沥干水,放入碗中,撒上少许芝麻即可食用。

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油条麻圆优势

低成本:相比于其他创业方式,摆摊的成本相对较低。只需要买些货物和基本设备,就能开始创业。
自由度高:摆摊没有上班时间的限制,而且可以自由选择地点和货物,自己掌握经营的节奏。
灵活性强:摆摊可以根据市场需求和自己的经验调整经营策略,灵活应变。

卖油条赚钱吗?

控制成本支出


卖油条是小本生意,想要赚钱,就需要尽量压低自己的成本支出,同时尽可能多的卖出油条,每天卖多少油条,属于不可控因素,但是每根油条的成本,是可以计算出来的,控制成本就是提高利润。

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利润分析


油条是用油炸面粉炸出来的,原料是面粉和香油。一斤面粉,可以炸出10-12根油条。一斤油可以炸20根左右的油条,有的店使用一次性油,有的反复使用老油,1元一根,100根油条的利润约在70元。

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油条制作方法

1
原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。
2
把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。
3
次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。
4
锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即

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