适合什么人学？
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学糖炒板栗自己当老板创业，给自己打工赚得多！
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学糖炒板栗自己创业，提前实现自己的创业梦想！
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
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糖炒栗子介绍
糖炒板栗做法
我们需要将板栗漂洗一下，去污洁净，然后将其捞出控干水分，以备后续使用。
将晾干的板栗平放在案板上，用刀在每个板栗上划一个大口。在操作时要注意，刀口不宜过深，以免影响到板栗的美观。同时，用刀背轻敲开口，使开口更加美观。全部处理好后，将板栗放在一旁备用。
制作糖水，将适量的白糖、蜂蜜和适量的食用油加入盆中，再倒入适量的温水，用勺子搅拌均匀，使糖和蜂蜜完全溶解。
将开口的板栗放入糖水中浸泡半小时，让板栗充分吸收糖水的香甜味道。将板栗捞出放入锅中，用大火烧开后转中火慢慢煮。同时，盖上锅盖，以免水分蒸发过快。在煮的过程中要经常搅拌一下，以免板栗糊锅。
随着时间的推移，汤汁逐渐变干。这时可以打开锅盖，用铲子翻炒均匀，让每颗板栗都均匀受热。
糖炒板栗做法二
1
板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破
2
全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟
3
取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4
盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可
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