一、粥粉面肠粉培训项目
粥粉面肠粉传授全套技术,核心技术和配方,粥粉面肠粉原材料采购渠道,粥粉面肠粉开店要注意的事项等等。
二、粥粉面肠粉培训项目介绍:
小本创业选择开一家早餐店是一个不错的选择,投资小,风险低,回报快,是广大创业者值得选择好项目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顾客?
一是要做到好味道,
二是要做到多品种。
品种丰富,营养美味就一定能吸引到更多的人前来。
食为先根据市场调查吃早餐的数据,推出一系列物美价廉,营养丰富健康早餐粥粉面肠粉系列培训。
三、粥粉面肠粉培训内容:
1、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法;
2、牛腩、猪手、瘦肉、猪肝等各种汤粉和汤面制作技术和原材料的处理方法;
3、斋肠、猪肉肠、牛肉肠各种肠粉关键材料的选择与辨别,及制作方法;
4、云吞等制作技术培训;
5、粥粉面肠粉成本核算与经营策略。
四、粥粉面肠粉培训方式:
按照粥粉面肠粉标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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