近期在教学员做肠粉的时候，他们常常问我一个问题，《肠粉是一抽一份好还是两抽一份好》，对于这个问题，多味滋就想和各位好好的聊一聊。

目前市面上的肠粉机都有好几个抽屉，我们因该如何选择呢？

针对男士

对于大多数男士而言，他们的力气普遍会比女士稍微大一些，所以，在选择肠粉机的时候，可以选择一个抽屉就能做出一份的肠粉机。

点评：一个抽屉一份的肠粉机，其实也有很多层，但是这些肠粉机的抽屉，在重量方面，普遍很重。所以，我个人建议，力气大一点的男士们选择。

针对女士

好多女生的力气都不是特别大（至少在我教的学员里面10个有7个是这样），如果长时间卖肠粉的话，手会非常累，严重的将影响到日常的手臂活动。所以，在选择肠粉机的时候，可以优先考虑，两个抽屉就能做出一份的肠粉机。

点评：两个抽屉一份的肠粉机，在重量方面，每层的抽屉，会比一层的轻很多。所以，我个人建议，力气小一点的女士们选择（女汉子可以无视这一条）。