香酥千层饼又名香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来，香掉牙千层饼在色，香，味型上都别具一格，它不仅外酥内软，而且色泽金黄，咬一，口口余香。
香掉牙千层饼项目投资少，风险低，周转快，是小型创业者的好项目。
香酥千层饼项目优势
迎合市场 大众口味
本套香酥千层饼课程您学会之后，可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个香酥千层饼店，当然您也可以去特色粉面店做香酥千层饼大师，或在家里自己制作属于家人专享的美味香酥千层饼。
香酥千层饼项目培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.香酥千层饼原材料的选择及初步加工；
2.香酥千层饼设备和器具的认识与维修；
3.香酥千层饼面团的制作；
4. 学员独立完成香酥千层饼成品制作；
5. 开店投资预算分析与经营管理。
香酥千层饼项目培训方式
食为先餐饮小吃技术培训，老师手把手教学，简单易懂，理论与实操相结合，专业师傅亲自指导，学员实操，学习快，更容易上手，随到随学，教会为止。
香酥千层饼项目培训时间
食为先学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,。（本项目正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定）
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