东莞谢岗炭烧羊排培训哪里有

    2021-03-04发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学烧烤的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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东莞谢岗炭烧羊排培训哪里有


食为先炭烧羊排5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实际操作内容一
食材选择,辨别前期初加工、处理方法;

项目实际操作内容二
水、食材配比及腌制时间、方法;

项目实际操作内容三
香辣羊排味、麻辣羊排味、酱香羊排味、孜然羊排味、蒜香羊排味 、椒盐羊排的制作;

项目实际操作内容四
原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

牛油果酸奶虾的做法  


用料  

黄瓜 半根
牛油果 半个
青芥末 少许
无油薯片 6片
食盐 少许
大虾 10只
酸奶 100ml

牛油果酸奶虾的做法  

  1. 牛油果半个切成丁,黄瓜半根、芒果1个切成丁;


  2. 大虾用牙签挑出虾线,放入沸水中煮熟,变红立马捞出,不要煮老了;


  3. 留几只虾后装饰,剩下的全部剁成虾泥;


  4. 把虾泥、黄瓜丁、芒果丁、牛油果丁倒在一起搅匀;


  5. 往搅好的蔬果丁中加入100ml浓稠的酸奶,黄豆粒大的芥末,少许盐制成沙拉备用;


  6. 后装盘,用勺子挖一点做好的沙拉,放在事先烤好的无油薯片上,再摆几只虾点缀。




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