课程关键词：老素粉培训 贵阳小吃培训 贵名厨
正宗贵阳老素粉培训老素粉哪里可以学？贵阳老素粉是一道美味可口的贵阳特色风味小吃，粉吃起来凉凉的，非常爽滑，香辣爽口。【贵名厨】老素粉培训，有贵阳正宗的老素粉技术手艺。老素粉有一个被遗忘的名字叫滑粉。老素粉有一样东西是不能少的，酸萝卜可有可无，加上云南的玫瑰黑大头菜，才是一碗正宗贵阳老素粉的标准。时过境迁，今天的贵阳老素粉，比起十年前，虽然有了不少的改良和变化，但老素粉作为贵阳一个标志性的地方特色美食，始终温暖着一代又一代的贵阳人民的心，也承载着这座城市无数的情怀与回忆。
1.所需香料的认识及处理 。
2.主材料的判别选择与处理。
3.配菜的搭配方法 。
4.油辣椒的制作配方。
5.掌握米粉煮制软硬度。
6.掌握装盘技巧。
7.导师示范操作技巧和传授配方 。
8.您练习制作方法和实操步骤 。
9.店铺的选址、设计、运营、管理、流程等 。
贵名厨教学模式：小吃老师，手把手指导教学；培训全程（实际材料+实际操作）；技术+配方（中途不再增收费用）；开店指导（成本分析+指导购买所需设备）；后期技术升级，免学费复学；预计学时3~5天，学不会免费再学，直到。
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