江门江海区铁板烧烤培训机构哪家好

    2021-03-09发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学烧烤的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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江门江海区铁板烧烤培训机构哪家好


食为先铁板烧烤5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实际操作内容一
讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用;铁板烧的原材料,配料的选择,采购;
项目实际操作内容二
畜肉类,禽肉类的腌制和加工处理,包括鱿鱼的选择,切花技术;
项目实际操作内容三
蔬菜类,菜串的制作;
项目实际操作内容四
铁板炒饭技术;调味酱的配比与调制;
项目实际操作内容五
铁板烧操作方法与技巧; 各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!


在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

三色包 - 南瓜菠菜彩色包的做法  

用料  

白色面团
中筋面粉 100g
酵母 1g
2g
52g
南瓜面团
中筋面粉 100g
南瓜泥 55g
酵母 1g
菠菜面团
中筋面粉 100g
菠菜汁 55g
酵母 1g
2g

三色包 - 南瓜菠菜彩色包的做法  

  1. 菠菜焯水后榨汁
    南瓜蒸熟后打成泥


  2. 完成3个面团,各自揉匀


  3. 每个颜色一分为二,搓成长度相同的长条


  4. 一层摆放在一起


  5. 错开颜色摆放第二层

    然后捏实滚圆揉搓成长条


  6. 均匀的分成小面剂
    这个份量约40g一只,12只
    切面是这样的,好好看


  7. 擀成四周薄中间厚的包子皮,包上准备好的馅料

    +
  8. 醒发30分钟后
    大火上汽蒸15分钟,焖2分钟,完成。


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