深圳石岩哪里有台湾手抓饼小吃培训班

一、手抓饼技术培训介绍：

传授全套技术，学习采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，全部手把手操作.让您掌握较好的技术。

二、手抓饼培训项目介绍：

手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。

手抓饼一直都是男女老少都非常喜爱的一种特色小吃，它香脆爽口，让更多的人都对它为止疯狂。走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。

三、手抓饼培训内容：

1、香料调料的性质；

2、搅拌、捏制的过程；

3、擀面、酱料的调制；

4、烤制的手法。

四、手抓饼培训方式：

学习掌握各香料调料的性质，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，整个学习过程师傅在旁监督，包教包会，不会再学，学会为止。

五、手抓饼培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

选择食为先小吃培训学校的理由：
1. 我们是广东地区正规，专业，大型的培训学校。学员可实地考察，满意后*约学习。
2. 规模大，操作厨具多，增加学员个个都能动手操作，让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学，直到学员学会为止，学习期间，材料我们免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
知识延伸

牛杂通常是指牛的各类内脏器官，例如：牛心，牛肺，牛肝，牛肠，牛百叶，牛喉咙，牛肚子等，这些原料是开牛杂店和摆摊的人所需原料。

很多投资者看中了牛杂这个特色小吃项目，但是做生意，我们首先要知道这些原料好不好买，还有这些原料要去哪里买，只有知道了原料的购买场所，生意才能正常经营下去，您说对吧？

那么牛杂要去哪里购买呢？下面小编就为大家推荐几个牛杂购买渠道，而且这些地方都是可以批发各类牛杂的场所哦！希望本文对各位开牛杂店的人员有所帮助。

头位：屠牛场

这个地方是很多做牛杂生意的人《会选》之地。为什么呢？因为从屠牛场购买的各类牛杂，基本都是非常新鲜，用新鲜牛杂煲煮出来的牛杂汤，味道香浓鲜美，美味可口。

第二：菜市场

菜市场有很多卖牛肉的商铺，这些商铺也有各类牛杂购买，但是价格嘛，可能比上面介绍的屠牛场要贵一点点，为什么呢？因为菜市场很多卖牛肉的老板都是从屠牛场批发购买的牛肉，然后再转手卖给我们广大消费者。

第三：农贸批发市场

每个城市的市中心，或者镇中心都有农贸批发市场，这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做牛杂批发生意，一般农贸批发市场购买的牛杂，大多数都是冰冻牛杂，不是很新鲜。*，只要不是存放很久的，用来做牛杂店生意还是可以的。

第四：阿里巴巴或淘宝网

阿里巴巴和淘宝网相信就不用小编多做介绍了，*小编要提醒各位买家的是，一定要多考察卖家的实际信誉情况，多做调查，多打电话咨询。因为在阿里巴巴和淘宝网上购买牛杂一般其价格都会比较便宜，但是至于这牛杂的质量问题，买家基本就没有了解权限了。为什么呢？因为在网上买东西，消费者都是只能看得到商品图片，摸不到实体东西。

写在较后：

做牛杂生意如果你想成本低，那么冰冻牛杂当然是较好的选择，如果你想让消费者觉得你做出的牛杂味道好吃，那么新鲜牛杂将是较好的选择。当然新鲜牛杂的成本会比冰冻牛杂贵一些。但是，如果投资者开的店，牛杂价格是卖6-10元一碗，那么买新鲜牛杂做生意完全没有任何问题。

注：以上总结仅供参考，具体是买新鲜牛杂或冰冻牛杂做生意，还是投资者您说了算。