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牛奶鸡蛋饼的做法
牛奶鸡蛋饼的做法
用料
| 牛奶 | 80克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 60克 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香肠 | 半根 |
| 葱花 | 随意 |
牛奶鸡蛋饼的做法
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鸡蛋打散加入葱花和切碎的香肠，再加入1勺生抽，半勺盐充分拌匀均匀，然后加入面粉和牛奶搅拌至无颗粒；小火烧热平底锅刷油，舀一勺面糊放进平底锅迅速摊开，底部凝固成型了再翻面煎30秒左右即可；
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