1. 所有材料处理一下（红萝卜西芹跟黑木耳焯水）

   
   

2. 猪肉爆炒出油后，下入泡好的鱿鱼干爆炒出香味

   
   

3. 把西芹红萝卜倒入翻炒几下

   
   

4. 倒入黑木耳翻炒

   
   

5. 倒入腐竹翻炒，放入1勺盐

   
   

6. 倒开水至食材的一半

   
   

7. 焖两三分钟

   
   

8. 加入白糖蚝油翻炒均匀

   
   

9. 炒好盛出，家常炒腐竹完成✅

   
   

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