武汉新洲区炭烧羊排培训哪里有

    2021-03-27发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学烧烤的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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武汉新洲区炭烧羊排培训哪里有


食为先炭烧羊排5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实际操作内容一
食材选择,辨别前期初加工、处理方法;

项目实际操作内容二
水、食材配比及腌制时间、方法;

项目实际操作内容三
香辣羊排味、麻辣羊排味、酱香羊排味、孜然羊排味、蒜香羊排味 、椒盐羊排的制作;

项目实际操作内容四
原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

用料  

珍珠米 2杯
大甘鱼 半条(马鲛鱼也可以)
瘦肉 100克
鱿鱼干(中个) 3只
芹菜 1根
1勺
鸡精 1小勺

鱼粥的做法  

  1. 材料洗净备好


  2. 珍珠米跟水按1:10的比例倒在锅里煮,不用盖盖


  3. 待米煮至半熟,加入爆香的鱿鱼干,继续煮

  4. 看米差不多要熟了就把鱼倒进去继续煮


  5. 鱼煮了几分钟后把瘦肉也倒进去,接着加盐,鸡精,芹菜段,粥水再次滚开就可以了


  6. 鱼粥完成✅,喜欢胡椒粉的可以撒点胡椒粉提鲜


  7. 加点配菜,又是妥妥的一餐……


小贴士

煮粥好用珍珠米,口感会好很多
看米煮的状态的时候可以捞几粒米在指尖把它揉碎,可以看到米芯熟的程度
瘦肉不宜煮太久,倒下去,粥水再次沸腾就可以了
全程不用盖盖


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