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教你做香喷喷的红烧肉焖饭

教你做香喷喷的红烧肉焖饭

一、红烧肉焖饭

主料:土豆50g 大米500g 五花肉150g

辅料:料酒适量 糖适量 盐适量 油适量 老抽适量

制作工艺:

红烧肉焖饭总共有14个步骤:


1、洋葱洗净切小块


2、五花肉洗净切块


3、土豆洗净切块


4、锅中放油,放入洋葱煸香


5、放入五花肉翻炒


6、炒到变色,放入料酒


7、放入老抽


8、放入土豆


9、加入适量的水,烧的五花肉成熟


10、放入盐


11、放入糖


12、放入味精


13、放入洗好的大米,翻炒均匀


14、倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样),半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用

二、熊猫小贴士

1、 配料的选择 —— 可以根据自己的喜爱,加入各种蔬菜粒,但美食君认为焖饭必不可少的一味就是干香菇,泡香菇的水别浪费,用来煮饭会更香。

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