一、芝麻酱凉拌面

主料：4.5克白面 芝麻酱适量 玉米面适量 1根黄瓜 香菜适量 1个鸡蛋 菠菜适量

制作工艺：

芝麻酱凉拌面总共有8个步骤：

1、准备黄瓜1根;菠菜适量;香菜适量;芝麻酱

2、将4.5克碗的两碗白面放入碗中；打1个鸡蛋，加入适量水稀释搅拌成汤，加入面粉搅拌均匀

3、蛋液搅拌均匀后，加入适量水将面粉搅拌成絮状

4、用手将絮状面粉揉成面团，放入碗中，盖上保鲜膜，15分钟醒来

5、将面团擀成均匀的薄片，擀面时在面团上撒适量面粉，防止粘连

6、将面饼折叠切成条状……粗细可根据个人喜好调整，在折叠过程中，每层均匀撒上适量玉米粉，防止粘连

7、水烧开后放入切好的面条，在面条出锅之前放入菠菜，面条出锅前放入菠菜。喜欢吃其他青菜的朋友也可以放其他蔬菜

8、*后依次加入调好的芝麻酱(芝麻酱在搅拌的过程中放入少量海鲜酱油，豆腐卤，糖，白胡椒粉，调料根据个人口味适量添加)黄瓜丝;香菜，熟黑芝麻，搅拌均匀即可

二、熊猫小贴士

1、面条可以更换为挂面，手擀面等，不喜欢自制面条的小伙伴可以直接买现成的哦

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