深圳宝安西乡凉面凉皮凉粉培训哪个

东莞石龙凉面凉皮凉粉培训哪个好

优势

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.不*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

凉皮凉粉凉面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.凉皮凉面凉粉红油，调料的做法；
3.凉粉，凉面，凉皮的做法；
4.配料调料与主食的比例搭配；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

为什么学凉面凉皮凉粉要来煌旗？

+煌旗比其他有什么优势？+

专业培训品**专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不*学时，学会为止。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的凉面凉皮凉粉技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设凉面凉皮凉粉开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
这道快手的蚝油生菜经常做，好吃也方便快捷，也很下饭；
重点提醒：咸淡根据自己口味调整（每个人家里的勺子可能都不一样）
用料
生菜一颗
蚝油 3小勺
蒜 4瓣
酱油 1小勺
糖 3克
食用油（焯水） 2克
食用油（炒） 4克
巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法
准备材料，生菜洗干净，大蒜用刀拍碎，切末；巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤1
煮一锅水，煮开后，倒一点油，再下生菜，煮35秒左右，水多的话20秒就够了；（放油的目的是：让菜更翠绿，其他菜也适用；）巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤2
煮35秒后生菜全部变软，立即捞出；（不可煮太久，会变黄）巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤3
放入提前准备好的冰水中冷却；冷却或捞出装盘；巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤4
起锅，倒一勺油，放入蒜末，煸炒一下；（小火）巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤5
倒入，一勺生抽，三勺蚝油，4勺清水；（下调料时小火）巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤6
（点精之笔）加入一小半勺糖；翻炒均匀；（所有调料加好了再改大火）巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤7
炒好的酱汁浇在生菜上；巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤8
一道美味的蚝油生菜就做好了；好吃到汁都可以泡饭；巨好吃蚝油生菜-2分钟搞定的做法步骤9
小贴士
1：生菜焯水，一定得是开水，不可煮太久，加入油可使菜色更翠绿；
2：焯好的生菜用冰水冷却；
3：家里有小宝宝的可以把生菜切成小段；
4：酱汁喜欢稠一点的可以加一点点水淀粉；
5：制作酱汁时加调料用小火，都加好了再改大火搅拌；