盐城盐都区牛肉面培训班地址在哪里

    2023-11-15发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:亭湖区明珠世贸商城
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听
牛肉面,是一道常见的面食,也是甘肃省兰州市的一道传统美食;该菜品具有"一清、二白、三绿、四红、五黄"的特征,且色香味美,誉满全国。全国各地都会有"兰州正宗牛肉拉面"的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味

学员问答

学习期间管吃住吗?
我们提供餐食不收费,学员在学习期间亲手做的每一样都是自己品尝,从早吃到晚。有住宿补助,附近就有宾馆。
学费外还有其它费用吗?
一次收取费用,上课期间原材料使用全部不收费提供使用,无其他任何收费。
没经验能学会吗?限制时间学习吗?
我们量化教学、所有技术都是量化,配方精确到克,只要不换调料、不称错称,味道就不变,学起来更容易。不限学习时间,真正掌握技术。

牛肉面培训流程



牛肉面文化、制作原理。



制作牛肉面的器具及使用。
牛肉面材料选购方法、制作方法。



牛肉面机器使用及维护保养。
牛肉面制作时间及注意事项。



牛肉面的技巧,原材料的选择,采购,预算。
牛肉面投入费用预算以及避免风险。



牛肉面调味品及原料的。
牛肉面与生意技巧。
徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

牛肉面适合什么人学?

打工族转行创业
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学牛肉面自己当老板创业,给自己打工赚得多!
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学牛肉面自己创业,提前现实自己的创业梦想!
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

牛肉面做法

原料


牛肉、面条、干辣椒、葱、姜、蒜、椒盐、老抽、盐、鸡精、料酒

咨询详情
做法


1. 牛肉洗净泡在水中20分钟,捞出,切块,加盐、老抽、椒盐、白糖、鸡精、料酒搅拌均匀,腌制3小时以上。
2. 锅中倒油,烧至5成热,下入干辣椒、葱段、蒜片、姜片爆香。
3. 下入腌好的牛肉块,炒至颜色发白,兑入腌制的卤汁和少许清水,以淹没牛肉为准。
4. 汤烧开后,倒入适量老抽,中火炖30分钟,再调入适量盐即可;面条煮熟后捞出,放入牛肉卤汁即可。

咨询详情

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