嘉兴嘉善县炭火烧烤培训学费多少

    2021-03-22发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学烧烤的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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嘉兴嘉善县炭火烧烤培训学费多少

食为先炭火烧烤5大优势
1.食为先炭火烧烤项目推出很多年,长盛不衰,基本上每天都有十来个学员在现场学习;
2.食为先经常会派老师到各地生意好的烧烤店去品尝,不断学习市场上新的做法和口味;
3.食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单,操作起来不用担心味道不好掌握;
4.食为先专注小吃实训很多年,市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术;
5.做烧烤创业门*不高,投入也不大,所以竞争相对会大一些,我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
实际操作内容:
项目实际操作内容一
烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴*、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法;
项目实际操作内容二
蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理;
项目实际操作内容三
火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术;
项目实际操作内容四
不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构

*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程

定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

用料  

大米 3杯
猪梅头肉 250g
鸡蛋 1个
上海青 1棵
熟芝麻 5克
小葱 1小把
生抽 3勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
料酒 1勺
五香粉 1勺
红曲粉 半茶匙
1茶匙
生抽(酱汁) 2勺
蚝油(酱汁) 1勺
白砂糖(酱汁) 1勺
开水(酱汁) 2勺
芝麻油(酱汁) 1勺

经典粤式美味—叉烧煲仔饭的做法  

  1. 猪梅头肉切掉肥肉部分,把3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺五香粉、半茶匙红曲粉做成腌料,抓匀后包好保鲜膜放入冰箱腌制3小时以上。


  2. 烤盘铺上锡纸,刷一层油,放上腌好的叉烧肉,放入烤箱中层200度烤25分钟。取出后翻面,刷一层剩下的腌料再180度烤5分钟。


  3. 大米洗净,放入清水浸泡半小时。(水面距离米面1厘米左右即可)


  4. 烤好的叉烧取出切片。


  5. 砂锅内部刷上一层油,倒入泡好的大米,盖上锅盖中火煮沸后转成小火。


  6. 上海青冲洗干净一切为四,放入沸水中焯熟(水里加一勺盐、几滴油增加底味)


  7. 米饭八成熟时把叉烧整齐码放上去。


  8. 中间打一个鸡蛋,在锅边淋上一圈油,这样能让米饭形成一层金黄色的锅巴。


  9. 盖上锅盖焖煮3分钟,关火后不要马上开盖,盖着盖子焖3分钟再打开。


  10. 这个时候制作酱汁:把2勺生抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、1勺芝麻油、2勺开水混合即可。


  11. 取适量小葱切成葱花。


  12. 后码上青菜,撒上葱花、熟芝麻,淋上酱汁就完成了。


小贴士

瓦煲饭要非常注意火候,制作的过程中要掌控好米饭的状态。
每个烤箱温度不同,大家根据自己的烤箱调整时间。



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