嘉兴嘉善区米面发糕培训班怎么收费

食为先米面发糕5大优势
1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，*教学质量；
2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
4.教理论，重实践，反复练习，学会为止；

5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么
+要学多久？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先？
+食为先比其他机构有什么优势？+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不*学习时间，直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

用料

高筋面粉	450克
细砂糖	45克
盐	4.5克
鲜酵母	13.5克
鸡蛋	45克
牛奶	190克
爱乐薇淡奶油	90克
爱乐薇无盐黄油	45克
配色用
可可粉	7.5克
水（也可不用）	少许

小熊挤挤包的做法

准备好所用的食材，并准确称重
面团打至扩展后，平均分两份，其中一份加可可粉（可可粉也可用少量水调匀以后再加），打至颜色均匀即可
两份面团滚圆放28度环境下发酵
发至两倍大取出
各先各分2-3克的小面团，16份小面团（图上拍少了），其余的各平均分8份，每份面团约50+克。小面团放冷藏松驰，大面团放28度松驰20分钟
松驰后的大面团再次拍扁排气后滚圆，按颜色间隔放金盘上，进35度环境发酵
发酵至面团略略变大
将冷藏松驰的小面团再次滚紧后，面团表面沾水，将小面团沾在大面团上，发酵至面团基本挤满模具后，放入上下火180度预热好的烤箱中层烘烤13~15分钟，上色满意后出炉
出炉震一下烤盘将面包放至凉架上冷却的同时，用热水化开黑白巧克力，在面包上画出小熊的眼睛和嘴，完工
排排队，一会全都被消灭
不按规矩来乱坐了