深圳宝安西乡南瓜饼培训哪个好

    2019-08-07发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:宝安大道地铁一号线固戍站F出口
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课程关键词:深圳龙岗坪山南瓜饼培训哪个好

深圳宝安西乡小吃培训哪里好

深圳宝安西乡南瓜饼培训哪个好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;

2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

南瓜饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老面发酵技术;
3.不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握;
4.和面手法和配比技术;
5.南瓜饼焰料的制作,配料的制作;
6.南瓜饼的制作;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学南瓜饼要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的南瓜饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设南瓜饼开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

深圳宝安西乡南瓜饼培训哪个好

美食分享

上海小笼皮薄,馅多,吸引人的是那一口鲜美的汤汁。这个汤汁其实就是肉皮冻,受热后就变成了美味的鲜汤了。这个肉皮冻的做法还是比较正宗的,来自于教我们中式面点的老师。
用料  
肉皮
小葱一把
生姜一块
黄酒
熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法  
锅里放水烧开,将肉皮洗干净,在开水锅里汆下水,捞出熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法 步骤1
将肉皮上的毛发、肥肉剔除干净,肉皮称下重,锅里换干净的水,水的重量是肉皮重量的6倍熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法 步骤2
烧开水,加入冲洗干净的肉皮、小葱、还有拍碎的生姜,继续把水烧开,倒入黄酒(根据自己的口味还有肉皮的量酌量放)熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法 步骤3
继续烧开再转小火,熬制到肉皮变透明,用筷子可以很容易戳破。(大概需要半小时)熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法 步骤4
将锅里的小葱、生姜捞掉,将肉皮捞出切成很小的小丁,有条件的可以将肉皮和锅里的水一起用搅拌机绞碎。熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法 步骤5
将切好的小丁放进刚才熬制肉皮的水里,或者绞碎后的肉皮水放进锅里,继续烧开转小火再熬制10分钟左右。熬制肉皮冻---为小笼包做准备的做法 步骤6
关火,待冷却后倒入一个四方形容器中,我使用的是乐扣乐扣的塑料盒子,放入冰箱。

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