武汉汉阳区铁板豆腐/土豆培训班费用多少

    2020-01-06发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:湖北省武汉市汉阳区王家湾地铁站L出口
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
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用料  
藜麦
糯米
洋葱 适量
葱段
香菇
腊肠
辅料

味精
料酒
藜麦饭团的做法  
将藜麦和糯米分别泡发3小时,香菇泡发1~2小时,准备腊肠、葱段、洋葱。藜麦饭团的做法 步骤1
腊肠蒸熟后切丁,其它食材也都切丁备用。藜麦饭团的做法 步骤2
藜麦与糯米摆放好后放入蒸锅加水蒸熟。藜麦饭团的做法 步骤3
锅内放油热后炒香洋葱,后加入香菇丁、腊肠,一次放入炒香。藜麦饭团的做法 步骤4
倒入糯米和藜麦炒均匀,加入少量料酒,适量盐、味精,葱末,炒均后出锅。藜麦饭团的做法 步骤5
不烫手后揉成团状,就是这么简单哦。藜麦饭团的做法 步骤6
小贴士
藜麦蒸15~20分钟即可熟,蒸太久会让藜麦很有营养的胚芽圈都掉落哦。


可以依照自己喜欢的口味放食材,做法大致都是一样的。
武汉汉阳区铁板豆腐/土豆培训班费用多少

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传授全套技术,专门配制的香料,核心调料配方,开店经营所需设备介绍等等。

二、铁板豆腐/土豆培训项目介绍:

铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料?加上特殊配制的香料?用铁板烤出?具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,豆腐,时至今日,已有多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

 发展至今,已品种齐全,花样繁多,颇具风味,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,香豆腐的香重要的就在香料的配制上,配方掌握得当,那无疑就是非常有营养的特色小吃。

三、铁板豆腐/土豆培训内容

1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧;

2.豆腐加工制作全流程与技巧实操;

3.各种配料的处理方法与技巧实操;

4.铁板豆腐秘制配方实操与练习;

5.所需几十种香料的识别配料配方;

6.所需的工具与设备器具采购途径和要求;

7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;

8、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

四、铁板豆腐/土豆培训方式:

按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

五、铁板豆腐/土豆培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

武汉汉阳区铁板豆腐/土豆培训班费用多少

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藜麦饭团 

用料  
藜麦
糯米
洋葱 适量
葱段
香菇
腊肠
辅料

味精
料酒
藜麦饭团的做法  
将藜麦和糯米分别泡发3小时,香菇泡发1~2小时,准备腊肠、葱段、洋葱。藜麦饭团的做法 步骤1
腊肠蒸熟后切丁,其它食材也都切丁备用。藜麦饭团的做法 步骤2
藜麦与糯米摆放好后放入蒸锅加水蒸熟。藜麦饭团的做法 步骤3
锅内放油热后炒香洋葱,后加入香菇丁、腊肠,一次放入炒香。藜麦饭团的做法 步骤4
倒入糯米和藜麦炒均匀,加入少量料酒,适量盐、味精,葱末,炒均后出锅。藜麦饭团的做法 步骤5
不烫手后揉成团状,就是这么简单哦。藜麦饭团的做法 步骤6
小贴士
藜麦蒸15~20分钟即可熟,蒸太久会让藜麦很有营养的胚芽圈都掉落哦。


可以依照自己喜欢的口味放食材,做法大致都是一样的。


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