武汉汉阳区印度飞饼培训班费用多少

传授全套技术,核心调料配方,印度飞饼调料采购渠道,印度飞饼开店经营问题的解答等等
二、印度飞饼培训项目介绍:
说到印度飞饼,大家肯定马上联想到的是印度阿三,拿着一块饼,耍的虎虎生风,出神入化,一块薄薄的饼,被耍的飞上飞下。
印度自古是四大文明古国*一,虽然印度菜不怎么出名,但是印度飞饼,几千年的工艺传承下来,除了口味,还有历史的厚重,几千年的味道,穿越时空的限制,再次在你的味蕾上跃动…..所以你知道啦,一份印度飞饼,那么一点,就要卖个十几二十块钱,其中,还包括有历史的厚重感的….
传说印度飞饼早是印度北部当地僧人发明的,当是时,僧人常常要到很远的地方去布道,而印度北部又是巍峨的喜马拉雅山脉,僧人们为了方便跨过山峰,发明了飞饼,往天上一转,纵身一跃,然后踩着飞饼就过去了。
可见,印度飞饼是多么受欢迎,如果你打算开家印度飞饼店铺,那么,你一定要掌握一手过硬的印度飞饼技术了。
三、印度飞饼培训内容:
1、 印度飞饼面粉的选择,面团的制作;
2、 印度飞饼甩制手法,现场师傅实际操作教学;
3、 印度飞饼烤制火候,时间;
各种口味的飞饼做法,包括:乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品;
4、成品出炉,切制方法。
四、印度飞饼培训方法:
按照印度飞饼标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、印度飞饼培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

其他分享
玫瑰花馒头
用料
紫薯 75g
牛奶 100g
水 85g
干酵母 3g
中筋面粉 310g
玫瑰花馒头的做法
75g紫薯先上锅蒸熟。玫瑰花馒头的做法 步骤1
然后切成小块,倒入料理机里,再加入100g牛奶。玫瑰花馒头的做法 步骤2
启动蔬果模式,搅打成细腻的紫薯泥,备用。玫瑰花馒头的做法 步骤3
然后取85g水,倒入一个干净的容器中,加入3g干酵母。玫瑰花馒头的做法 步骤4
静置5分钟,等干酵母充分溶解。玫瑰花馒头的做法 步骤5
然后倒入一个干净的面盆里,再加入120g紫薯泥和310g面粉。玫瑰花馒头的做法 步骤6
揉成一个光滑的面团。
**水、面的量可以根据实际情况略作调整,以不黏手为准。
然后盖上保鲜膜,进行发酵,建议温度30度,一个小时。玫瑰花馒头的做法 步骤7
发酵好的面团在面板上反复按压排气。玫瑰花馒头的做法 步骤8
然后平均分成8个小面团。玫瑰花馒头的做法 步骤9
取一个小面团,再分成7份,其中6份分量相同,我的每个是10g,另一个分小一点,做成玫瑰花馒头的芯。玫瑰花馒头的做法 步骤10
然后6个稍大的面团用擀面杖擀成圆形的片状。玫瑰花馒头的做法 步骤11
把6个圆面片叠在一起,用一根筷子在中间位置压一下,如图~玫瑰花馒头的做法 步骤12
然后把另一个小面团用手搓成锥形,放在起始的位置。玫瑰花馒头的做法 步骤13
包裹着锥形的面团,从下往上卷起来。玫瑰花馒头的做法 步骤14
然后用刀在中间的位置,切开,一分为二。玫瑰花馒头的做法 步骤15
把切口朝下,整理一下造型。其余的面团同样的操作,全部做好。玫瑰花馒头的做法 步骤16
然后进行二次发酵,建议温度32度,发酵30分钟。
发酵好之后,放到蒸屉里,上锅蒸,水开之后改小火,蒸20分钟即可,蒸好之后静置5分钟再掀开锅盖。一锅玫瑰花馒头就
做好啦~
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 武汉汉阳食为先小吃实训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158











