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蚌埠哪里有炸鸡腿培训机构

发布时间:2022-12-28 15:50:17  来源:52培训网  浏览:    【】【】【
蚌埠炸鸡腿培训班
 

炸鸡腿的蛋白质含量比较高,而且种类非常的丰富,很容易被我们的人体消化吸收利用,能够增强我们的体力,还能够强壮身体,而且鸡肉当中还有一种磷脂,这对我们的生长发育非常的重要,是我们膳食结构中脂肪还有磷脂的主要来源。而且对于那些营养不良比较怕寒怕冷的人来说,吃鸡肉是非常不错的,能够强健筋骨,舒活血脉。

课程大纲

1
炸鸡腿制作理论学习
2
炸鸡腿原料的选购
3
炸鸡腿食材的预加工
4
炸鸡腿加工的基本标准

5
炸鸡腿加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

炸鸡店如何吸引更多顾客?这6大技巧很实用


炸鸡店开在人多的地方:

选择人流量较多的地方。尤其是年轻人多的地方比较好,因为炸鸡的主要消费者还是来自年轻人。开店选址尤为重要,交通便利,周边环境以及其它基础配套设施完善等。这样才会有人流量。

炸鸡的种类要越丰富越好:

这样可以满足不容人群对不同口味的需求。鸡排、鸡米花、奶茶等都要有,只有炸鸡种类丰富,才能够吸引更多的消费者。因为选择多样,食材丰富,这些对于食客来说是很有吸引力的。

炸鸡技术要专业,口味要好:

调味料不能太大众化,又有属于自己的独特配方秘料。炸鸡主要看的是调味料、炸鸡料的使用。只有炸鸡的口味符合大众口味,同时又能吸引顾客,这才能赢得更多的回头客,吸引新顾客。

炸鸡店虽小,但也要做好服务:

餐饮行业对于服务态度的要求很高的。炸鸡店也是这样,不管规模是否大,店内的服务员必须热情,必须笑脸迎人。给消费者一种温暖,宾至如归的感觉。热情周到的服务才能够吸引到大量的消费者。

炸鸡店的环境要干净、整洁:

炸鸡店容对于环境要去还是蛮高的。环境要干净整洁,多放置一些垃圾桶,方便顾客丢弃纸巾,竹签等。同时,要及时清理吃完炸鸡的餐桌,以及地面。炸鸡店环境方面做好了,是可以吸引到顾客的。毕竟人们喜欢整洁的就餐环境。

炸鸡产品价格要经济实惠:

炸鸡的价格要实惠,可以办一些多买多送,量大从优等优惠活动。价格定位符合大众消费水平,同时又能够凸显自己店的价格优势。很多人都喜欢选择去好吃而又不贵的炸鸡店就餐。


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