连云港哪里有油条培训班
油条这是一道让人无法拒绝的早餐，用油煎过的食物，外焦里嫩，味道很好。再加上一碗香喷喷的胡辣汤，包子，饼，粥，等等，顾客们吃起来就停不下来了
课程大纲
1
油条制作理论学习
2
油条原料的选购
3
油条食材的预加工
4
油条加工的基本标准
5
油条加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
油条怎么吸引顾客
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利润分析
油条是用油炸面粉炸出来的，原料是面粉和香油。一斤面粉，可以炸出10-12根油条。一斤油可以炸20根左右的油条，有的店使用一次性油，有的反复使用老油，1元一根，100根油条的利润约在70元。
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控制成本支出
卖油条是小本生意，想要赚钱，就需要尽量压低自己的成本支出，同时尽可能多的卖出油条，每天卖多少油条，属于不可控因素，但是每根油条的成本，是可以计算出来的，控制成本就是提高利润。
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更换产品
很多人对食品安全的意识非常高，尤其对儿童，可借这点做一个产品的改变，也就是换油，很多油条店使用的都是大桶油，更换不勤，不卫生也不安全，可改用品牌的食用油，价格在50元/桶。
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推广宣传
店面门口可以拉一个很大横幅，做上健康绿色食用油(一天一桶)，如有举报发现作假，直接奖金一万元，然后把每天使用过的空桶，摆在自己店铺的门口，大力推广宣传，多方面吸引顾客。
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油条经营技巧
油条是很多人不可拒绝的一种早餐，经过油炸之后做出来的一种美食，口感外酥里嫩，吃起来真的是非常不错的。再配上一碗美味的胡辣汤、包子、饼、粥等食品，让消费者们欲罢不能。以前，油条可能就是常常的直接放在锅里炸一下就出炉了，而如今的油条五花八门，短的，长的，小的，大的。大家把油条做成各式各样，为了增加卖点绞尽脑汁
在开店之前，一定要进行一个市场调查，看一下所在地区的潜在消费者，喜欢吃油条的人是不是占大多数。如果喜欢吃油条的人比较多，那开一家油条店肯定是没错的。但是如果喜欢吃油条的人比较少，那你再开一家油条店就没有什么太大的意义了。另外，进行市场调查也有助于你考虑一下自己店铺面积的大小。市场调查是前提，这个前提必不可少。
门店的地址也要仔细考察，开店说白了就是为了利润。如果开店地区消费者不多，那就没有太大的利润空间，或者当地的消费水平不高，也不适合开店。所以开店的话，一般要选择在人口多，或者是消费水平高的地区，餐饮行业主要就是消费。所以开在步行街、美食街等地方，油条店盈利会更多。
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