宿州哪里有五谷鱼粉培训班
制作方法
1
把五谷粉冷水泡半小时（高梁粉、大米小米粉等五谷杂粮做的粉）
2
水开粉下锅煮熟
3
捞出用凉开水冲洗下滤一下水，把粉放入碗里备好。再倒水入锅烧开水，放入高汤煮开，投入菜丝，油麦菜
4
把高汤倒入粉碗里
5
用蚝油、白胡椒粉、姜沫、淀粉提前把鱼片腌入味
6
锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗，开吃
哪些人不适宜吃鱼
患有慢性痢忌食
患有慢性痢忌食。患有慢性痢的患者，使用鱼会危害他们的身体健康，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中应避免食用。
有哮喘、咯血的病人不宜食用
寒湿盛者不宜食用
有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒湿盛者不宜食用。否则会加重他们的病情，不利于对病情的控制，不利于新陈代谢和生长发育，日常生活中应避免食用。
课程大纲
1
五谷鱼粉制作理论学习
2
五谷鱼粉原料的选购
3
五谷鱼粉食材的预加工
4
五谷鱼粉加工的基本标准
5
五谷鱼粉加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
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