徐州云龙区胡辣汤培训班费用多少
课程大纲
1
胡辣汤制作理论学习
2
胡辣汤原料的选购
3
胡辣汤食材的预加工
4
胡辣汤加工的基本标准
5
胡辣汤加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
胡辣汤的营养价值
什么是胡辣汤
胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及重庆舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。课程主要学习胡辣汤的调料搭配。
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