长沙开福区哪里有手工月饼培训班
月饼是汉族历史悠久、为中国人所钟爱的一种传统食物。月饼是圆圆的，也是合家分吃的，代表着一家人的和谐，是中秋必不可少的一道菜。在古代，人们用月饼来祭祀中秋。相传，从唐代就有了中秋吃月饼的风俗。在北宋时期，这种糕点不仅在朝廷中很受欢迎，而且还在民间传播开来，因此，人们又称“小饼”、“月团”。到了明代，已经形成了一种普遍的饮食习惯。如今，它的种类越来越多，口味也随着地域的不同而不同。广式的，京式的，苏式的，潮式的，都受到了中国北方和南方人民的欢迎。
课程简介
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
课程介绍
课程特色
手工月饼培训优势
1、 手工月饼培训服务好，环境好，不乱收学费。
1、定位产品及人群，选择店址
1、手工月饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、手工月饼制作方法和流程。
3、实践学习手工月饼制作工艺及流程。
4、复习制作技术，独立完成产品的制作。
2、 手工月饼培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 手工月饼培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 手工月饼技术配方。
5、 手工月饼培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
手工月饼开店流程
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 手工月饼店办理经营许可、健康证等证件
4、 手工月饼店面装修，布局
5、 手工月饼设备采购，摆放，调试
6、 手工月饼原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
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