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长沙芙蓉区哪里有手撕鸡培训班

发布时间:2023-03-30 16:43:59  来源:52培训网  浏览:    【】【】【

不少人都看出了手撕鸡的市场前景,纷纷在心里盘算着,是不是可以通过做手撕鸡来赚更多的钱?当然,也有不少人在其他地方学到了一些东西,然后回到自己的地盘上。你要是直接跟人家学,人家会不高兴的。就算要传授,也一定会留下后手,最起码也要把核心材料给绑定了。

课程内容

项目介绍
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。外皮金黄是手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,创富餐饮将手把手教会你正宗的手撕鸡技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。

培训内容

1
手撕鸡原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2
手撕鸡制作方法和流程
3
实践学习手撕鸡制作工艺及流程
4
复习制作技术,独立完成产品的制作

课程简介

手撕鸡培训优势


1、 手撕鸡培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 手撕鸡培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 手撕鸡培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 手撕鸡技术配方。
5、 手撕鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。


手撕鸡开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 手撕鸡店办理经营许可、健康证等证件
4、 手撕鸡店面装修,布局
5、 手撕鸡设备采购,摆放,调试
6、 手撕鸡原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业


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