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南昌青云谱区哪里有班戟培训班

发布时间:2023-04-07 15:10:26  来源:52培训网  浏览:    【】【】【

班戟又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,经过改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。

想学班戟吗?

1
班戟原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存
2
班戟制作方法和流程
3
实践学习班戟制作工艺及流程
4
复习制作技术,独立完成产品的制作

课程简介

班戟培训优势


1、 班戟培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 班戟培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 班戟培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 班戟技术配方。5、 班戟培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

班戟开店流程


1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 班戟店办理经营许可、健康证等证件
4、 班戟店面装修,布局
5、 班戟设备采购,摆放,调试
6、 班戟原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业


课程大纲

英式的热香饼与法国点心可丽饼和意大利食品crespelle很相像,只是没有那些装饰性的「蕾丝」花边图案。而苏格当地的热香饼,
也被叫作Scotch pancake或drop scone,则更像是美国的品种。香港式薄烤饼多由街头流动小贩售卖,以砂糖、花生碎为馅料,故又称砂糖夹饼。
吃时对折,然后切成两个扇形,像切件蛋糕,据说是源自马来西亚,1960年代曾经盛极一时。外脆内软,有点松糕的烟韧。

舒适的学校环境

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