发布时间：2023-04-07 17:56:19 来源：52培训网 浏览：
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章鱼小丸子在我国很有名气，在全国各大、中型城市掀起了章鱼小丸子美食的旋风。因为章鱼丸子是用新鲜的章鱼肉做成的，味道鲜美，营养丰富，所以章鱼丸子一般都是新鲜的，用各种美味的食材搭配在一起，才能做出这样的美味。持续地推出新的口味，种类繁多，形成了众多的系列，消费者可以有更多的选择。
课程介绍
原料和配料。设备和工具、机器的认识鉴别。操作要领日式章鱼烧酱汁，沙拉酱、木鱼花片、番茄酱，海苔，等等品种的全套技术。具体品种有：章鱼丸、香菇丸、水果丸、虾丸、鲜蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸十几个系列。
章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一．章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等.
章鱼小丸子又叫章鱼烧，是日本的一种风味小吃，经过多年的发展，现在的章鱼小丸子已经普遍全国，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。
章鱼小丸子流行原因
1
口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌
2
口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
3
投资少、风险低、见效快，投资三千元左右，可以做专卖店，做摊车，非常适合个人创业。
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