昆明盘龙区哪里有川菜培训班

1、 川菜培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 川菜培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 川菜培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 川菜技术配方。
5、 川菜培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。

1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 川菜店办理经营许可、健康证等证件
4、 川菜店面装修，布局
5、 川菜设备采购，摆放，调试
6、 川菜原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

传授鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、苏菜、湘菜、徽菜系等菜系的制作技艺，使学员掌握八大菜系的精华，同时开设宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程，结合餐饮市场潮流，传授流行时尚菜品制作技艺，以及各式火锅、卤烤制作工艺

为了更好的让学员与餐饮企业工作岗位无缝对接，模拟酒店实战场景进行岗前实训，传授宴席设计知识与制作流程等相关技能，强化教学与市场流行菜肴无缝连接，开设燕、鲍、翅、参、肚等山珍海味菜肴制作课程，以及厨房管理知识和餐饮企业管理，食品卫生法等理论课程