精品菜系菜谱大全

樟茶鸭子、粉蒸排骨、凤凰萝卜、凤爪泡椒鸡片、干煸肉丝、干煸鳝背、干煸鳝鱼干煸四季豆、干烧明虾球、麻辣豆腐、水煮肉片瓤甜椒、三七蒸鸡、三丝鱼翅、鱼香茄子山城棒棒鸡、鳝鱼鸡蛋卷、生爆盐煎肉、双色玫瑰鱼水八块、水煮牛肉、水煮鱼、酥皮龙虾酸辣蹄筋、水浒肉、香辣虾、网油鱼包虾须牛肉、鲜花豆腐。

臊子豆花、川味水煮肉片、宫灯鱼丝、口味龙虾仔、干锅兔、酥盒回锅肉、太极双丝、酸菜牛肉丸子、鱿鱼三鲜、桂花红烧肉、原笼牛肉、甜烧白、五味明虾片、贵妃鸡火锅、南乳脆香鸡、豉椒带子豆腐、椒香孔雀鲳鱼、主席红烧肉、麻辣牛肉丝、金钱海参、干烧辽参、白果苦瓜、鱼香芷排、彩带鱼头、泡凤爪、串串香四种口味；香辣.微辣.麻辣.海鲜等。

五香脆皮鸡、香椿白肉丝、辣白菜、大蒜鲇鱼、干煽牛肉丝、黄焖鲇鱼头、川芎茶、泡菜鱼、荷叶粉蒸鸡、干煸鸡丁、围炉火锅、芦笋牛肉、鸡蹄花、豆苗鸡丝、冬瓜燕、清水白菜、红杞活鱼、响铃海参、枸杞牛鞭汤、锅贴鸡片、芙蓉燕菜、乌发汤、白汁五柳鱼、家常鸡块、红烧熊掌、辣炒鱿鱼丝、碎米鸡丁、沸腾羊肉、麻辣白菜、肥肠豆花、烩鸭四宝、一品熊掌、一品配方、姜汁热味鸡、麻油火鸡肾、火爆双脆、大蒜干贝、麻辣香水鱼、太白鸭、潼川豆豉、白油豆腐、川味鲜溜鸡丁、渔溪鲇鱼、五花肉炒豆腐泡菜、荷包鱿鱼、荷花豆腐大虾、锅贴鸭方。

鲜虾、干煸鲜笋、鱼香酥青豆、独蒜烧虾仁、香酥竹荪鱼、红酒牛腩、鱼香茄饼、手撕干鱼仔、鲜贝鸡卷、五柳黄花鱼、大千子鸡、姜葱基围虾、酸辣鸭血旺、香葱炒豌豆、干烧牛筋、干煸神仙蟹、姜汁鸭掌、荷叶排骨、大蒜鲶鱼、姜汁仔鸡、炝黄瓜、酸辣臊子蹄筋、雪花鸡淖、盐菜回锅肉、滑肉烩鲜竹、粉皮白肉、红烧牛腩、红烧猪脑、桃杞鸡卷、鹿鞭壮阳汤、玄宗鹿肾长龟汤、火爆肚头、补血羊肉乌发汤、麻辣肉丁、萝卜炖羊肉、豆瓣卿鱼、牛膝蹄筋、栗杏焖鸡、扁鹊调养汤、五柳鱼丝、葱辣鱼、苕菜狮子头、腐皮虾包、茄汁鱼卷、炒香舌片。

酸辣白菜、鱼香油菜苔、干煸鳝鱼丝、红油抄手、凉粉鲫鱼、蚕豆炒虾仁、仲景羊肉汤、川鱼头火锅、清蒸青鳝、清蒸江团、豆苗炒虾片、虫草鹌鹑、炝莲白卷、碎末鸡丁、首乌肝片、枸杞海参鸽蛋、龙眼咸烧白、石斛华生米、灯影苕片、重庆毛血旺、恋爱豆腐、爆炒腰花、小葱烧财鱼、酱爆肉、椒盐八宝鸡、鲜炒鱼片、红油抄手酱、甜辣回锅肉、酱油嫩鸡、鸭掌包、麻辣猪肝、原笼玉簪、干烧大虾。

泡菜肉末、芝麻肉丝、炝黄瓜条、鱼香肉片、姜葱螃蟹、羊肉汤锅、炒面线、水晶南瓜、酱酥桃仁、鸡豆花、满堂水煮鱼、麻酱笋尖、参蒸鳝段、蛋酥花仁、姜汁热窝鸡、辣香味鲜豆豉双椒鸡、生暴盐煎肉、东坡肘子、锅巴三鲜、折耳根炒腊肉、酥炸芝麻鱼、杏仁豆腐、绍子烘蛋、冰花士干圈、软炸鸡肝、红杞蒸鸡。

生炒蒜苔肉、豆腐鲫鱼、家常豆腐、锅贴鱼片、糊涂鸡、蓉城鸳鸯卷、砂锅雅鱼、蜜汁山药琢、鲜花白玉鸡片、辣子脆肠、花汇兔丁、豆瓣肘子、酸菜火锅、鱼香味、巴国玉米糕、鱼香猪干、豆瓣鱼条、干烧雅鱼、酸辣岩水豆花、熊掌豆腐、泡莱鲫鱼、回味鱼片、张凉粉水饺店、脆皮锅魁、自贡水煮牛肉、酱爆牛肉、凉面饼子、泡椒乳鸽、沸腾鱼、黎家竹筒饭、白炒三七花田鸡、灌肠鸭、提丝发糕。

菊花榨菜鱼卷、火爆荔枝腰、盐水肫花、油淋笋鸡、豆苗炒鸡片、沙参心肺汤、参麦团鱼、银杏蒸鸭、椒麻鸡片、干煸香菇扁豆、四川风味土豆烧排骨、水煮鲢鱼、泡椒黄辣丁、云尖爆牛柳、珍珠元子、酥皮鸡饺、南排杂烩、叉烧鱼、炸蒸肉、荷叶凤脯、川味牛肉、果仁排骨、手撕鸡、鱼香腰花、豆豉鱼、白汁鱼肚、麻油鸡、蒲江蟹羹、艄公号子鱼、白油肉片、月母子鸡、南荠烧鸭丁、捶鸡、银丝圆。

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