韩式辣酱泡菜茄子的制作方法
材料
茄子、韩国辣酱、香菜、蒜、苹果、糖、盐、海鲜酱油做法
1、把茄子洗净蒸熟,放凉。
2、用刀把茄子从中间剖开,但不切断。
3、香菜切末、蒜捣成泥、苹果打成泥,再加入海鲜酱油、盐、糖多一些、米醋少许、韩国辣酱,搅拌均匀。
4、把每个茄子都抹上料,摆放在保鲜盒内,放入冰箱,要吃时取出即可。
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