奶香蜜豆包的家常做法
高粉230g，奶粉15g，牛奶130ml，全蛋液25g，砂糖25g，酵母2.5g，盐1g，黄油25g，馅料：蜜豆100g
做法
1】后油法揉至扩展阶段
2】面团发至两倍大小
3】排气，分割成均匀的6份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
4】擀开包入约15g的蜜豆
5】包好的面团放入模具，
6】烤箱预热180度，二次发酵至两倍大小，刷蛋液，表面撒上芝麻
7】180度中层18分钟
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