52培训网 > 新闻资讯 > 职业技能 > 小吃烘焙 >  意大利咖啡杏仁脆饼的制作方法

意大利咖啡杏仁脆饼的制作方法

发布时间:2015-04-18 12:16:05  来源:52培训网  浏览:    【】【】【

意大利咖啡杏仁脆饼



低粉180克,纯咖啡粉15克,盐焗杏仁粒60克,泡打粉5克,蛋一个,糖80克,牛奶20ML
做法
1.蛋加糖打散
2.加牛奶
3.筛咖啡粉
4.筛入咖啡粉时最好放置一下,刚开始不太容易溶入蛋液中
5.筛低粉和泡打粉
6.拌成团加杏仁
7.整成长形放在油布上
8.中下层180度20分钟
9.取出切厚片,中下层180度10分钟,翻面,再10分钟

小编给大家提供教育资讯,培训问答等内容,为不影响您的学业,来校区前请先电话咨询,免费咨询电话:400-998-6158

相关评论我来说两句