一、纸包鱼培训项目

纸包鱼传授全套技术（包括：纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼），教您如何杀鱼、采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

二、纸包鱼培训项目介绍：

纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

三、纸包鱼培训内容：

1、纸包鱼所用材料的认识；

2、纸包鱼鱼的选择与腌制；

3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法；

4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作；

5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作；

6、学习各种口味的制作；如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味，教您正宗的纸包鱼技术；

7、原料采购、存放、保鲜技术等；

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

四、纸包鱼培训方式：

按照纸包鱼的配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作纸包鱼的这些调料制作的方法与要点为止。

五、纸包鱼培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

知识延伸

在阅读本篇文章之前，我首先要纠正大家一个错误的认识，就是市面上根本没有石磨肠粉机这种设备，在做肠粉生意的老板们眼里，商家所说的石磨肠粉机，其实就是“石磨磨浆机”，他们指的都是同一个设备。

这就好比肠粉美食，在某些人眼里也叫“蒸粉”，为啥？就因为它是用肠粉机蒸出来的，所以你也可以叫它蒸粉，这一点毛病没有。好了废话不多说，进入正题！

要想了解电动石磨肠粉机多少钱一台？得看你从什么渠道购买。

根据我10年的购物经验，选择线下实体店购买电动石磨肠粉机要比在网上购买贵300-1000元不等。具体选择线上还是线下购买，就要看你个人的价格预算了。

另外价格也是由很多因素决定的，比如说：品*知名度、材质、生产难度、售后服务等。

下面这张图片是我在淘宝网搜索的电动石磨磨浆机价格截图，大家可以初步参考一下：

从图片里面的内容来看的话，电动石磨肠粉机的价格大概在2000-5000元之间。

总结：

如果你想花比较少的钱，买到性价比高的电动石磨肠粉机，我建议您选择在淘宝网购买。但如果你想用的省心、或者出了什么故障后维修方便的话，请选择当地线下商业厨具批发实体店购买。

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