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抹茶星冰乐的做法
抹茶星冰乐的做法
用料
抹茶 | 5-6克 |
冰块 | 180g |
冰牛奶 | 20克 |
光明牌冰砖or冰牛奶 | 1个 or 100g |
炼乳 | 少许 |
表面装饰 | |
淡奶油 | 100g |
细砂糖 | 10g |
防潮抹茶粉 | 少许 |
抹茶星冰乐的做法
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淡奶油+细砂糖打发好,装入一次性裱花袋中,记得装个花嘴~效果比较好~
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冰块
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如果没有冰砖,就换成100g的冰牛奶(共120g冰牛奶)
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把冰块冰砖牛奶炼乳抹茶粉全部放入搅拌杯中
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打匀即可
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很干爽~*天比较热,容易化,操作速度要快一点~
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挤上打发好的奶油,撒上防潮抹茶粉即可
完成~
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我用的的抹茶粉,左边的是饮料里的
右边是防潮的,用作表面装饰
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