新手小白团圆菜

用料  

干豆腐 2张
小里脊肉 半根
胡萝卜 半根
香菜 6根
香葱 6根
蚝油 2勺
豆瓣酱 3勺
生抽 1勺
淀粉 3小勺
料酒 2小勺
食用油 适量
糖 适量
辣椒油 适量（可不加）
新手小白团圆菜的做法  
胡萝卜切细条 ，香葱、香菜洗干净备用新手小白团圆菜的做法 步骤1
干豆腐切一半，如图摆好，也可把三种菜切成干豆腐宽度的一半，那样摆好了卷的更紧不易松散。卷成卷，斜着切段，边角余料放碗里留着搭配粥喝。新手小白团圆菜的做法 步骤2
切好摆盘新手小白团圆菜的做法 步骤3
里脊肉切丝，冻一会更好切一点，对于刀功不好的人来说，这不失为一种好办法……新手小白团圆菜的做法 步骤4
加入料酒和淀粉抓匀新手小白团圆菜的做法 步骤5
蚝油、生抽、豆瓣酱，糖和辣椒油放入碗里搅拌均匀。新手小白团圆菜的做法 步骤6
锅中油烧热，将肉丝炒熟（变白了就成），将酱料倒入锅中，炒一分钟左右，装盘，，不说了，开饭。新手小白团圆菜的做法 步骤7
小贴士
看着就喜庆，不忍心吃了都

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