东莞虎门哪里有烧鸡培训班
什么是烧鸡
烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。
【培训内容】
烧鸡公类：特色烧鸡公 香辣烧鸡公 麻辣烧鸡公 原味烧鸡公 五香烧鸡公等
其他鸡公类：烧鸡公两吃 烧鸡公三吃 干锅鸡公仔 五香鸡公煲 鸡公粉丝汤等
仙庙烧鸡项目培训内容 学好真技术 何愁没生意
1
仙庙烧鸡的系统制作流程及起源讲述
2
仙庙烧鸡原料的选购及初加工
3
仙庙烧鸡之乞丐鸡、招牌蜜汁排骨等
4
花生猪骨粥、三丝炒米粉、腊味排骨煲仔饭等
5
各种时令鲜蔬的炒制方法；
6
仙庙烧鸡经营定价原则；
7
仙庙烧鸡系列调味品及原料的货源渠道；
8
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
课程简介
更多详细内容请入：东莞食为先小吃培训
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