东莞虎门梅县腌面培训班哪里有(梅州腌面怎么做)
什么是梅州腌面
许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道，即便远在世界各地工作的客籍人，也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今，梅州的梅州腌面不仅是梅州特色小吃，也成为了海外客家人思乡的眷恋。
梅县腌面培训内容
1
梅县腌面技术大全概述
2
原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领
3
原料、配料、设备、采购方案、及低合价格
4
原料存放、保鲜技术
5
配料存放，培训技术
6
开店选址指导
7
店面规划设计
8
开店销售方案
9
经营管理方案
梅县腌面课程特色
梅州腌面
准备一些蒜末；然后在炒锅内放入少量的猪油，最后等待油热之后把准备好的蒜末放入锅内翻炒，待炒至金黄色即可调小火势。
当蒜末已经炒熟后，制作者应在锅内添加少量的食盐，并且来回翻炒将食盐完全渗透在蒜末中，然后再撒上一些细小的葱花即可出锅。
将准备好的湿面条(注意:面条可在市场购买)放在沸水中煮至两分钟后捞出控水，再放入冷水中冷却（过冷水的面口感佳，吃起来较筋道）然后与炒制完的蒜末混合再适当添加一些酱油即可食用。
更多详细内容请入：东莞食为先小吃培训
小编给大家提供教育资讯，培训问答等内容，为不影响您的学业，来校区前请先电话咨询，免费咨询电话：400-998-6158
