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东莞虎门哪里有炒粉炒饭培训班

发布时间:2022-05-26 17:47:49  来源:52培训网  浏览:    【】【】【
课程简介

其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。


炒粉炒米饭培训内容


1
酱汁的调料、配料
2
学习翻锅(抛锅)
3
调味,火候把握
4
食材选料

课程简介

培训流程


1、食材选择,辨别;

2、前期初加工、处理方法;

3、水、食材配比及熬制时间、方法;

4、成本核算,售价指导;

5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

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办学优势


1、专业教师,专业技能     

2、小班教学,随到随学

3、开店创业,上门指导     

4、品牌专业,品质教学

5、特色班级,任意选择  

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更多详细内容请入:东莞食为先小吃培训


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